繼續冬瓜食譜
冬瓜真是很好的食材
單是煮湯已經不少變化
今回用
三文魚骨加咸蛋滾湯
冬瓜真是很好的食材
單是煮湯已經不少變化
今回用
三文魚骨加咸蛋滾湯
咸蛋用雞蛋醃
可能是用鹽輕手了
蛋味咸度不夠
魚骨還有好多肉
可以做餸
三文魚連魚頭一起買
分開來吃
雖然放過入冰箱
解凍後仍然好新鮮
朋友送的自家種冬瓜
放在雪櫃多天
也不會變質
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冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味 -
早前買的豬扒 因為好大盒 將部分放入冰箱 今回清雪櫃 用兩塊豬扒切成條 加甜椒蘑菇洋蔥炒 最後還加上芒果肉 加多一重口味 吃起來更醒胃 今日天氣回暖 陽光普照 街上已見到不少人穿夏裝
湯表面似乎浮油多咗啲啲 !
回覆刪除呢個係魚油，應該比較健康嘅。
刪除冬瓜三文魚骨湯顏色惑覺清甜好飲👍😋....正呀.
回覆刪除都算幾清
刪除好煮意👍
回覆刪除謝謝
刪除物盡其用,骨都冇嘥.
回覆刪除啲骨都好多肉。
刪除自己整咸蛋? (阿毛)
回覆刪除係香港都有自己醃，不過係用鴨蛋，而家用雞蛋醃。
刪除骨D 肉先好味呢~
回覆刪除都幾好
刪除三文魚骨啖啖肉
回覆刪除好多肉
刪除