繼續冬瓜食譜
冬瓜真是很好的食材
單是煮湯已經不少變化
今回用
三文魚骨加咸蛋滾湯
冬瓜真是很好的食材
單是煮湯已經不少變化
今回用
三文魚骨加咸蛋滾湯
咸蛋用雞蛋醃
可能是用鹽輕手了
蛋味咸度不夠
魚骨還有好多肉
可以做餸
三文魚連魚頭一起買
分開來吃
雖然放過入冰箱
解凍後仍然好新鮮
朋友送的自家種冬瓜
放在雪櫃多天
也不會變質
今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐
湯表面似乎浮油多咗啲啲 !
回覆刪除呢個係魚油,應該比較健康嘅。
刪除冬瓜三文魚骨湯顏色惑覺清甜好飲👍😋....正呀.
回覆刪除都算幾清
刪除好煮意👍
回覆刪除謝謝
刪除物盡其用,骨都冇嘥.
回覆刪除啲骨都好多肉。
刪除自己整咸蛋? (阿毛)
回覆刪除係香港都有自己醃,不過係用鴨蛋,而家用雞蛋醃。
刪除骨D 肉先好味呢~
回覆刪除都幾好
刪除三文魚骨啖啖肉
回覆刪除好多肉
刪除