覆盆子果醬雞塊

一盒雞脾肉
一餐吃不完
今回又換換口味
做個像咕嚕肉味道的雞塊
我不大想炸用太多油
那就將醃好的雞肉
用半煎炸方法煎熟
再用覆盆子醬做個甜酸汁
覆盆子是我從超市買來的急凍果
想不到怎麼吃法
就做了果醬
現在用來做甜酸汁
原來也夾味
可惜沒有買青椒
只用了紅色橙色甜椒
顏色是比較單調一點









14 則留言:

  1. 咕嚕雞球,睇見想食的美味!

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  2. 覆盆子可以整muffins, 都好味呀

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    1. 我有呀,不過用唔到咁多,又換下口味

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  3. 覆盆子果醬估唔到喎.....望落都好吸引呀!

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  4. 甜甜酸酸口味的醒胃美食 ++👍 😋😋 🤤🤤
    原來〖覆盆子〗 就是 〖Red raspberry〗😍

    盆子、黑莓、桑葚、蔓越莓,傻傻分不清楚? 來看圖識果吧!
    https://weibo.com/p/1001603867996111156414

    How to prune raspberry correctly in New Zealand
    https://youtu.be/HKCylAHbkXY

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    1. 謝謝,酸甜味好醒胃。
      好多植物我睇過都分唔到。

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  5. 雖然沒青椒,但其實橙、紅色之中都顯現到不同層次。

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蘿蔔煮鱸魚

蘿蔔當造  繼續食蘿蔔 今回用蘿蔔煮鱸魚 效果都不錯 早上約左去驗眼 一切正常 眼鏡可換亦可暫時不換 乘機唔煮飯 買左兩個急凍Pizza 一葷一素 返家焗熟便可 兩個味道都唔錯 餅底就一般 每個1英鎊 呢個價可以收貨