在香港很少食雞翼
來到這裡反而吃多了
這碟雞翼只售1英鎊
已經切開了
還除去雞翼尖
相信不是上等貨
用香煎煮法
先用鹽豉油糖蒜粉酒
可以醃一兩小時
但我趕時間
只醃了半小時
然後煎香兩面
再將醃汁倒入鑊中
上蓋略煮
雞翼熟透便成
這裡我暫時還未買到蔥
宅男將蒜當是蔥
我也只好照用
便是我們的二人晚餐
晚餐後順便開機做包
今回蒸了些番薯
壓成蓉後放入機加上其他材料
開機就不用管
我用快速程式
兩小時後就有得食
快捷妥當
早上遲起來
早餐同午餐一起食
還加上昨晚吃剩的雞翼
在 Brighton的第二天 我們早上出外吃過早餐 又去行街 然後行到海灘的另一頭 下面望到的小屋 是商店和食店 遠望還有沙灘球場 要行條很長的樓梯下去 那一排的拱門 原是行人步道 現因維修封閉了 我們現在便要對面 冇瓦遮頭的步道 很長的啊 行到這裡又另一番景象 這裡面是商舖 ...
一英磅咁平要求唔可以太高 :P
回覆刪除咁又的確係
刪除香煎雞翼
回覆刪除大夫,好耐見,你好嘛?
刪除好
刪除Thx
還是那些雞亦,但味道和感覺都不同了吧?
回覆刪除其實的確有些少唔同,呢啲唔係急凍嘅。
刪除雞翼, 我在疫情期間成日吃, 但一定要醃過夜, 第二日煎香, 家人才中意吃, 煮就一般。
回覆刪除我怕熟唔透,所以要煮下。
刪除早餐同午餐一起食--->這是EE自家版本的全日早餐^_^
回覆刪除我當係架
刪除家裏有麵包機,但總是失敗.
回覆刪除可能食譜有問題
刪除煮得好香更重要
回覆刪除煎香係好食啲。
刪除雞翼咁平!抵食!
回覆刪除呢度雞翼係平過香港。
刪除蔥在M&S,西人超市都有賣啊!
回覆刪除我見到,我覺得果啲係蒜唔係蔥,不過我都照用。
刪除感覺英國買餸都幾平。
回覆刪除我估平過你果邊
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