在香港很少食雞翼
來到這裡反而吃多了
這碟雞翼只售1英鎊
已經切開了
還除去雞翼尖
相信不是上等貨
用香煎煮法
先用鹽豉油糖蒜粉酒
可以醃一兩小時
但我趕時間
只醃了半小時
然後煎香兩面
再將醃汁倒入鑊中
上蓋略煮
雞翼熟透便成
這裡我暫時還未買到蔥
宅男將蒜當是蔥
我也只好照用
便是我們的二人晚餐
晚餐後順便開機做包
今回蒸了些番薯
壓成蓉後放入機加上其他材料
開機就不用管
我用快速程式
兩小時後就有得食
快捷妥當
早上遲起來
早餐同午餐一起食
還加上昨晚吃剩的雞翼
今天天色太好了 雖然仍然有風 太陽灑在身上 倍感暖和 我在公園找了一角清靜地 從新練起太極 然後在公園逛一個圈 拍拍照 走在回家的路上 今餐煮個肉丸湯 材料有 番茄 南瓜 櫻桃蘿蔔 清清甜 用氣炸鍋焗三文魚 三文魚抹上幼鹽 灑上黑椒 簡單又方便
一英磅咁平要求唔可以太高 :P
回覆刪除咁又的確係
刪除香煎雞翼
回覆刪除大夫,好耐見,你好嘛?
刪除好
刪除Thx
還是那些雞亦,但味道和感覺都不同了吧?
回覆刪除其實的確有些少唔同,呢啲唔係急凍嘅。
刪除雞翼, 我在疫情期間成日吃, 但一定要醃過夜, 第二日煎香, 家人才中意吃, 煮就一般。
回覆刪除我怕熟唔透,所以要煮下。
刪除早餐同午餐一起食--->這是EE自家版本的全日早餐^_^
回覆刪除我當係架
刪除家裏有麵包機,但總是失敗.
回覆刪除可能食譜有問題
刪除煮得好香更重要
回覆刪除煎香係好食啲。
刪除雞翼咁平!抵食!
回覆刪除呢度雞翼係平過香港。
刪除蔥在M&S,西人超市都有賣啊!
回覆刪除我見到,我覺得果啲係蒜唔係蔥,不過我都照用。
刪除感覺英國買餸都幾平。
回覆刪除我估平過你果邊
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