早前打邊爐
剩下了的鱔片
用蒜蓉豆豉炒
加上四色彩椒
想不到效果不錯
很久無買鱔食
原來現在的白鱔
要百幾元一斤
不過
大家要食鱔
不要貪便宜
因為平價一定不好吃
呢隻鱔雖然比較貴
好爽口
用蒜頭豆豉炒很惹味
加四色椒感覺豐富點
另煮一個滾湯
紫菜甘荀豆卜蛋花湯
亦是簡單二人晚餐
素餃子+酸辣湯
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真係一分錢 一分貨, 鱔片好惹味😊
回覆刪除係呀！試過外面店好難食。
刪除正，我都鐘意食蒸鱔呀!
回覆刪除蒸鱔都好味
刪除可能我都係貪平,硬係覺得有點腥同好多骨 :P
回覆刪除太便宜真係唔好食。
刪除真係一分錢一分貨呀，食起來有分別架。
回覆刪除係呀！試食過好難食嘅。
刪除我媽媽唔鍾意食白鱔, 喺屋企冇食過白鱔 :(
回覆刪除我媽媽喜歡炒黄鱔, 或者焗黄鱔飯, 都好好味 :)
我反而好少食黃鱔。
刪除你講開鱔，令我諗起小朋友時阿媽成日帶我去上海舖食嘅鱔糊客飯，鱔糊整過未呀EE?
回覆刪除鱔糊我食過，因為我好怕蛇，而鱔糊用黃鱔做，黃鱔太似蛇，所以我唔買黃鱔架。
刪除估唔到現在D白鱔去到呢個價，幾貴。記得以前長輩話如果買半條，買「上身」厚肉，少D細骨=P
回覆刪除上身的確厚肉啲。
刪除用蒜蓉豆豉炒~一定好惹味~!
回覆刪除蒜蓉豆豉炒好味
刪除我媽好愛食白鱔, 所以我地次次打邊爐都會買半條黎食呢~
回覆刪除真係好好好食~
白鱔打邊爐唔錯
刪除而家D野真係好貴
回覆刪除食得同唔食得都咁貴。
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