早前六十元
在街市賣了若半條黃𩶘錩
我將佢分開三份
呢份全是肉
另兩份有搭魚頭搭
今回都係煎炆做法
先將魚塊煎到差不多熟夾起
炒配料
將魚回鑊
用小小水煮滾調味就攪掂
黃𩶘錩實肉
唔算特別好吃
配料反而最好吃
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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我唔怕實肉,只要冇乜骨唔腥就係好魚 :P
回覆刪除呢個真係幾乎得一條大骨
刪除我媽媽只係煮《豉汁蒸黃𩶘錩》咋
回覆刪除我諗煎炆嚟食都好味喎 😋
黃𩶘錩實肉，都好適合炆煮。
刪除你地好鐘意食魚
回覆刪除我哋老人家食魚健康啲嘛
刪除全肉啱我,煎炆有配料亦好食!
回覆刪除呢類魚煎煮幾好架
刪除條魚應該好大條，好好肉呀
回覆刪除呢條成三斤重架
刪除條魚好大！而且你買得好抵！
回覆刪除又係因為趕收工，所以平俾我。
刪除咁大條黃立䱽嘅！通常買親都係一隻碟咁大條放到落鑊蒸。
回覆刪除呢條成三斤重架
刪除嘩~條魚好多肉喎~!
回覆刪除條魚比較大，所以多肉。
刪除另外兩份諗好點煮未？=P
回覆刪除已經食咗啦
刪除煎煮黃𩶘錩扒就真！
回覆刪除又似係喎
刪除六十蚊有咁大舊肉，低啊~
回覆刪除係幾抵，可能就收工
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