在前院菜檔
買了包黑番茄
買了包黑番茄
不是港產
好像是南美出產
色水不太黑
不知是否未熟透
用兩隻試煮蛋
味道跟普通番茄差不多
週末BBQ
今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
黑蕃茄（Black Tomato）原產南美洲
回覆刪除比紅蕃茄多了青花素
高10倍的茄紅素和維生素C及抗氧化劑
好似好營養豐富咁
刪除真係唔知咁營養豐富
刪除咩嚟㗎，未見過喎……不過黑色菜蔬通常有特別功效，不知道黑蕃茄是否一樣。
回覆刪除比紅蕃茄多了青花素
刪除高10倍的茄紅素和維生素C及抗氧化劑~
營養豐富
前院其實是否只賣有機蔬果？
回覆刪除番茄紅與黑，忽然諗起BEYOND首'紅黑紅紅黑'。=P
佢哋有時都賣下啲入口嘢
刪除黑車厘茄就見過黑蕃茄真係第一次見，幾特別
回覆刪除好似外國比較流行。
刪除我都買過食，這個顏色係正常，不是真係黑孖孖。
回覆刪除我見有啲相好影得佢哋好黑
刪除我都試過,同紅色差唔多,但皮厚啲.
回覆刪除係呀！啲皮真係比較厚。
刪除特別
回覆刪除比較少見
刪除有冇試吓生食呢?
回覆刪除冇喎，生食應該都唔錯。
刪除留返啲核唔知可唔可以種得出??
回覆刪除好似好難留核。
刪除哈~ 是不是多了花青素所以咁黑
回覆刪除聽說是的
刪除