朋友茶聚


昨天和朋友茶聚
地點選在觀塘
很多很多年前
曾在觀塘區工作
這區永遠是人來人往
不過
坐進食店內
便是另一番光景
環境倒是不錯


朋友想試肴肉
味道口感倒是不錯
但多吃兩件便有膩感
最好還是淺嚐


兩碟不同
味道的腸粉
牛肉腸
正常味道
姬菇雜菌腸粉
好香菇味


鮑汁鮮竹卷
叉燒包
兩款也不錯


雜菌豚肉河粉
略嫌獻汁太糊


紅棗糕
真材實料
用紅棗做又不太甜
很不錯


這一頓四人的午餐
盛惠$391元
這家
陶源酒家
印象中以前頗高檔
現在算是中價食府吧
食物水準尚可
只是服務員
冷口冷面
可能我們是生客啦




20 則留言:

  1. 富臨集團陶源酒家冷面服務員

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  2. 我記得我食過肴肉係冇面頭嗰層肥糕的.

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  3. 個天花好密集,好有壓迫感.哈哈.

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  4. 回覆
    1. 係呀!可能多競爭,午市都唔係好爆。

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  5. 我去過TST個間,食物唔錯,景靚。

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洋蔥豉油汁豬扒

我喜歡食豬扒 豬扒不是煎便是炸 有厚切也有薄切 現在還有種慢煮法 我煮得簡單 先用幼鹽豉油糖酒蒜粉醃 然後用氣炸鍋焗熟 切塊上碟 另用鑊炒香洋蔥 老抽糖豆粉做個汁 今回我還加上幾粒車厘茄  英國的肉類質素不錯 我買的是梅頭豬扒 肉質腍滑好食