黑番茄煮蛋


在前院菜檔
買了包黑番茄
不是港產
好像是南美出產
色水不太黑
不知是否未熟透


用兩隻試煮蛋
味道跟普通番茄差不多







21 則留言:

  1. 黑蕃茄(Black Tomato)原產南美洲
    比紅蕃茄多了青花素
    高10倍的茄紅素和維生素C及抗氧化劑

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  2. 咩嚟㗎,未見過喎……不過黑色菜蔬通常有特別功效,不知道黑蕃茄是否一樣。

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    1. 比紅蕃茄多了青花素
      高10倍的茄紅素和維生素C及抗氧化劑~
      營養豐富

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  3. 前院其實是否只賣有機蔬果?

    番茄紅與黑,忽然諗起BEYOND首'紅黑紅紅黑'。=P

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  4. 黑車厘茄就見過黑蕃茄真係第一次見,幾特別

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  5. 我都買過食,這個顏色係正常,不是真係黑孖孖。

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  6. 我都試過,同紅色差唔多,但皮厚啲.

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  7. 留返啲核唔知可唔可以種得出??

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  8. 哈~ 是不是多了花青素所以咁黑

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下雨天做阿茂

 今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材