寒流襲港
預佈了多時
終於來到了
天氣凍
煲個湯潤一潤先
前院買的有機西洋菜
灼炒煮都好味
今次煮素湯
材料
西洋菜 紅蘿蔔 腰果 合桃 蘋果
加了蘋果
特別清甜
而且好潤
西洋菜素湯
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
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今天是英國 夏令時間開始的第一天 星期日也是復活節假期 大型超市店鋪都休息 街上也比較静 我們今天有事要做 所以到附近的酒吧午餐 已經好一段時間沒幫襯 食物是沒什麼新意的 食過午餐後 我們到朋友家 因他們一家外遊 我們要去幫忙餵貓貓 整理下貓貓排泄物 貓咪正在睡覺 被我攪醒 食... -
Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
今回煮素湯 第一次用這個材料 歐防風 加上紅蘿蔔 粟米 腰果 眉豆 黑豆 煲出來的湯很香甜 本地超市經常有 但我還是第一次買 歐防風質地好粉 有種獨特香味 我當佢青蘿蔔煲 這隻西蘭花苗 我也甚少買 見到有特價又買來吃 我又當佢芥蘭咁炒😅 三餸一湯素食 簡單又一餐
請問腰果同合桃份量係多少呢？想試試煲素湯, 謝謝. 😊
回覆刪除要睇你煲幾多湯，你可以用試用100g腰果，30g合桃，以後可以自己調配。加蘋果都唔錯。
刪除謝謝你, 等我試試先😘
刪除應該好清潤
回覆刪除凍天好啱飲。
刪除最近看到你的湯水都有加合桃喎！
回覆刪除因為買左包合桃未用完。
刪除我好鍾意煲西洋菜老火湯的味道
回覆刪除我都係呀
刪除我好鐘意飲西洋菜湯架!
回覆刪除我都係呀
刪除天氣涷啱晒飲熱湯.
回覆刪除飲完暖笠笠
刪除最近太太都煲這個湯給我一家潤潤.
回覆刪除西洋菜合時嘛。
刪除好潤
回覆刪除冬天啱飲喎
刪除好正，夠潤。
回覆刪除天氣乾燥啱飲
刪除愛心湯水，記住叫囝囝飲多碗。^_^
回覆刪除佢唔飲得太多。
刪除啊！好啱飲啊~
回覆刪除天氣乾燥啱飲
刪除我好怕洗西洋菜呢~!
回覆刪除唔難洗喎
刪除西洋菜湯好香.....有機西洋菜容易洗嗎?
回覆刪除唔難洗喎
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