利寶閣晚宴



日早兩日
在上環利寶閣
參加一個團體晚宴

原來有鮑魚食


雖然細細隻
都唔錯
鴨掌炆得好腍
幾好味


乳豬沒太多肥肉
吃多幾件也不怕
下圖是花膠燕窩
湯面就是燕窩


高原木耳泡菜苗
高原木耳
高原木耳不夠爽口
不及黑木耳好吃



鮮魚蒸到剛熟


甜品壽桃
蓮蓉滑而甜度恰好
餅皮也很鬆軟


這張菜單
我們每位只付款$200元
非常超值
餘額應該是團體補貼







24 則留言:

  1. 未吃過高原木耳....菜式很好哩!

    回覆刪除
  2. 二百元,有這麼多美味菜式,確實抵吃啊!

    回覆刪除
  3. 回覆
    1. 佢哋當然有咁嘅意願,不過,暫時香港仍可自由選擇。

      刪除
  4. 鴨掌炆鮑魚睇賣相就認真唔錯啦!

    回覆刪除
  5. 嘩!咁好餸都係200蚊,邊個團體

    回覆刪除

西洋菜素湯

 終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳