爭秋奪暑
日間天氣仍然好熱
週末中午
一家人不出外
在家最好吃雜糧
素炒烏冬
材料
炸菜 冬菇 韭菜
加豉油糖少許陳醋
味道也不錯
炒烏冬配粥
也是最佳才配搭
腐竹南瓜皮蛋粥
在家吃
不用到外面同人迫
食飽飽再搵節目
西洋菜素湯
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
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今天是英國 夏令時間開始的第一天 星期日也是復活節假期 大型超市店鋪都休息 街上也比較静 我們今天有事要做 所以到附近的酒吧午餐 已經好一段時間沒幫襯 食物是沒什麼新意的 食過午餐後 我們到朋友家 因他們一家外遊 我們要去幫忙餵貓貓 整理下貓貓排泄物 貓咪正在睡覺 被我攪醒 食... -
Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
今回煮素湯 第一次用這個材料 歐防風 加上紅蘿蔔 粟米 腰果 眉豆 黑豆 煲出來的湯很香甜 本地超市經常有 但我還是第一次買 歐防風質地好粉 有種獨特香味 我當佢青蘿蔔煲 這隻西蘭花苗 我也甚少買 見到有特價又買來吃 我又當佢芥蘭咁炒😅 三餸一湯素食 簡單又一餐
腐竹南瓜皮蛋粥...正呀...還有素炒烏冬
回覆刪除清清地都幾好架
刪除我想食個粥啊, 好正!
回覆刪除呢個粥又真係幾好味
刪除睇見個粥就知好食，我都經常炒粉麵配粥的，覺得好夾！
回覆刪除素粥其實都幾好味。粥同粉麵的確好夾。
刪除咁既配搭唔錯,食烏冬覺得乾可以食啖粥.
回覆刪除哈哈，烏冬送粥
刪除腐竹係咪又係樹記出品?
回覆刪除唔係呀，其實樹記都係同人地攞貨，而且都可能係大陸做，除非去開大埔，否則我不會特別走去買。
刪除天氣好熱！唔覺得立咗秋呢
回覆刪除真係好熱
刪除都八月中，九月會好D，冇咁多三十三、四度的日子GWA。
回覆刪除九月可能冇咁熱
刪除最近懶左好多，少煮素食
回覆刪除日日返工，都要抖抖嘅
刪除炒烏冬落足材料，正！
回覆刪除真係幾足料
刪除天涼時我都經常會食烏冬+南瓜麥皮/粟米湯煮麥皮
回覆刪除天口熱食下雜糧都幾好
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