什錦齋


好耐冇煮齋
以前喜歡用南乳煮
今次改下口味
只用醬油糖鹽調味
已經好味道
材料
粉絲 雲耳 冬菇 豆卜 麵筋 椰菜
(豆卜麵筋要出水)
其實我都係屋企
有乜就用乜
非常隨意







23 則留言:

  1. 我都係屋企有乜就用乜煮餸菜嚟👧
    好友☁。゚🌙瞓覺囉🌜甜夢安睡🌛💤
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    ──────────────╚═╝✨晚安🌟
    ๑۩۞۩╠╣aΡpy週日ღೋഐ❉

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    1. ╭~╮
      ╰╭╯
       O
         o
       ∧_∧・゚
      (。・ω・。)つ━★°*`.
      ⊂   ノ  ☆*¨⊹¸♪*
       しーJ  *♫´¨๑♬.♩·✬
      ❉۩۞۩•ೋஜ╠╣aΡpy週一ഐ✾
      好友☁。゚🌙瞓覺囉🌜甜夢安睡🌛💤

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    2. 晚安啊🌜甜夢安睡🌛💤

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  2. 我好鐘意食南乳齋,唔落南乳又真係未食過

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  3. 有以上材料,個齋一定好好食。

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  4. 這個都好好味, 我婆婆年初一煮齊不是用南乳的, 味道跟你這個有點相似.

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    1. 其實唔一定要落南乳,材料本身已經好味

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  5. 唔落南乳都OK既,但吸味既豆卜會啖啲,多啲蔬菜可能好啲.

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    1. 如果想濃味,可用素蠔油,要多蔬菜又是另外一種食法。

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  6. 食齋都幾好,清清腸胃,隨心隨意,自己鍾意就得。

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燜腩肉。。焗鱸魚

 我係越來越懶 呢一餐 金針雲耳加甘筍煮腩肉 就咁一碟過 加碟灼菜又一餐 呢日用氣炸鍋焗鱸魚 原來幾方便 因事前用鹽醃左一晚 焗熟咸咸香香 又幾唔錯喎