好耐冇煮齋
以前喜歡用南乳煮
今次改下口味
只用醬油糖鹽調味
已經好味道
材料
粉絲 雲耳 冬菇 豆卜 麵筋 椰菜
(豆卜麵筋要出水)
其實我都係屋企
有乜就用乜
非常隨意
急凍海鮮炒菜飯
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落
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週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
平日多喜吃茄醬意粉 今回轉轉口味 用蘑菇罐頭湯做汁 加上鮮蘑菇金門火腿粒 雪櫃有大蝦煎熟放上 煮法簡單 感覺好豐富 吃得好滿足 這個星期天氣很好 已經開始回暖 行公園好舒服 無意中做出 這張小小特效相片 好喜歡紫色的天空 -
在中超買到 一包急凍黃花魚仔 細細條 應該是海魚 有魚鮮味道 但因是急凍魚 始終煎香較好吃 這是某日的下午茶 呢隻牛角包是半製成品 我間中都會買包回家 買回家放入冰箱 吃時就拿出來焗熟 隨時有得食
我都係屋企有乜就用乜煮餸菜嚟👧
回覆刪除好友☁｡ﾟ🌙瞓覺囉🌜甜夢安睡🌛💤
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晚安啊🌜甜夢安睡🌛💤
刪除我好鐘意食南乳齋,唔落南乳又真係未食過
回覆刪除南乳齋好味，其實就咁煮都好味
刪除有以上材料，個齋一定好好食。
回覆刪除咁多料，的確幾好食
刪除這個都好好味, 我婆婆年初一煮齊不是用南乳的, 味道跟你這個有點相似.
回覆刪除其實唔一定要落南乳，材料本身已經好味
刪除唔落南乳都OK既,但吸味既豆卜會啖啲,多啲蔬菜可能好啲.
回覆刪除如果想濃味，可用素蠔油，要多蔬菜又是另外一種食法。
刪除什錦齋我至愛素食！！
回覆刪除多材料，好味啊
刪除食齋好丫，清清地！
回覆刪除其實呢一年四季都啱食，幾好架
刪除食齋都幾好，清清腸胃，隨心隨意，自己鍾意就得。
回覆刪除其實呢一年四季都啱食，幾好架
刪除食下齋都唔錯.
回覆刪除其實呢一年四季都啱食，幾好架
刪除用南乳，味道好夾架
回覆刪除我都會用南乳架
刪除我鍾意食粉絲
回覆刪除我都喜歡食粉絲
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