這兩天多謝
大家的祝福和問候
心裏暖暖的
謝謝你們為我添能量
昨天無端發燒
今早起來
已經沒事了
明天應該可以回歸工作
以下呢款
清炒黑豆角
黑豆角從前園買來
我到過的街市
都未見過
網上介紹也不多
大抵都是較冷門
我的做法
只是用一片薑及蒜片
真真正正是清炒
煮腍一點
味道比白豆角好
洋蔥豉油汁豬扒
我喜歡食豬扒 豬扒不是煎便是炸 有厚切也有薄切 現在還有種慢煮法 我煮得簡單 先用幼鹽豉油糖酒蒜粉醃 然後用氣炸鍋焗熟 切塊上碟 另用鑊炒香洋蔥 老抽糖豆粉做個汁 今回我還加上幾粒車厘茄 英國的肉類質素不錯 我買的是梅頭豬扒 肉質腍滑好食
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Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
小心D身體健康最重要呢
回覆刪除黑豆角我都未見過...嘻嘻
🌟話咁快又╠╣aΡｐy星期四嚟✨
刪除好友☁｡ﾟ🌙瞓覺囉🌜甜夢安睡🌛💤
Ｏ
ｏ
.∧_∧･｡◇
( ･ω･ )
｜⊃／(＿＿＿°¨*★
／└-(＿＿＿_／✬･ﾟ☆
❉ღೋ๑۩۞۩✾ஜഐ＊
小鳯，晚安啦
刪除謝謝你，大家也要好好保重身體
刪除大家也乖乖地...好快無事呢
刪除第一次見黑豆角
回覆刪除應該好冷門
刪除妳在獅子會買既，是否有機架，貴嗎？
回覆刪除是有機，普通菜同呢個$24蚊一斤
刪除你常常都會試新東西…
回覆刪除其實都係支持本土耕種
刪除黑豆角未見過.
回覆刪除我估真係好冷門
刪除黑豆要唔要煮耐D？ 香港天氣咁熱，要休息夠才上班呀。
回覆刪除都唔需要。終於想返都返唔到。
刪除冇事就好，記得要多D休息呀!
回覆刪除想唔到今次重大劑。
刪除豆角都有黑色，真係聞所未聞
回覆刪除心心都覺得呢！
刪除其實正確啲講應該係紫黑色。
刪除好番就好了… 天氣太熱容易生病、要多喝水補充呀！
回覆刪除黑豆角樣子有點怪、好吃嗎？
想唔到今次重大劑。
刪除不過覺得深色蔬菜營養較高,味道比白豆角濃一點
ＥＥ冇事就好了............近排香港的天氣有點熱...ＥＥ多Ｄ飲水...保重身體............(''-^.^-'')
回覆刪除以為冇事點知重大劑
刪除EE都係需要多啲休息呀！
回覆刪除會的，謝謝
刪除街市好少見到黑豆角
回覆刪除應該好冷門
刪除黑豆角未見過喎.街市有得賣嗎?
回覆刪除應該好冷門,街市未見過
刪除黑豆角？！未見過喎....
回覆刪除應該好冷門
刪除沒事回復過來就好。
回覆刪除前園像是特別多新款的有機農作物賣。
以為冇事點知重大劑本地耕作，佢地肯試種
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