泰國咖哩醬
煮雜菜
材料
花紋茄子 椰菜 老鼠耳 番茄 番薯
朋友買給我的
泰國咖哩醬
味道偏甜又不大辣
濃濃椰汁味
週末BBQ
今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
係邊度有得買?
回覆刪除我蟶唔清楚，相信泰國舗會有
刪除有現成的很方便呀！
回覆刪除再，我始終喜歡咖哩有薯仔！
刪除我冇買薯仔，所以加左番薯。
刪除這個是咖喱湯，味道不太濃呢
回覆刪除但呢種味道我唔啱食。
刪除而家成日都會見到有花紋的矮瓜，唔知係咪好食啲?
回覆刪除花紋茄子，宜質地實浄啲，冇咁容易煮溶，味道就差不多。
刪除咩係花紋茄子呀?
回覆刪除係有紫色同白色花紋的茄子。
刪除很方便
回覆刪除簡單好多。
刪除早就聽聞咖喱不一定辣,有些還甜的.
回覆刪除日本咖哩就係偏甜。
刪除方便又好送飯
回覆刪除但呢種味道我唔啱食。
刪除好耐之前我只係知印度咖喱，後來慢慢先知有港式、日式、泰式...
回覆刪除都係印度咖哩好吃。
刪除轉下口味都唔錯
回覆刪除但呢種味道我唔啱食。
刪除雖然只是素食
回覆刪除但加上咖喱後
非常合我口味
素食咖哩都好好味。
刪除咖哩醬煮雜菜...望落好健康呢！
回覆刪除都比多肉好一點
刪除原夾有花紋係茄子，我見過佢但！唔識用
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