近來天氣清爽
在熱廚房中也不太熱
但天氣乾燥
大家也要小心飲食
調節身體
適應氣候
最近清理雪櫃
發現一樽
朋友送的自家製XO醬
還未用完
是時候用清佢
於是做了
XO醬蒸滑豆腐
簡單快捷
豆腐加上醬
隔水蒸十分鐘
因XO醬有油
淋上少許豉油
調味便可
在熱廚房中也不太熱
但天氣乾燥
大家也要小心飲食
調節身體
適應氣候
最近清理雪櫃
發現一樽
朋友送的自家製XO醬
還未用完
是時候用清佢
於是做了
XO醬蒸滑豆腐
簡單快捷
豆腐加上醬
隔水蒸十分鐘
因XO醬有油
淋上少許豉油
調味便可
以前未有XO醬,我父親多愛用熟油蒸,然後淋上麻油生抽…
回覆刪除是他喜歡的一款清淡菜式!
我都喜歡清蒸,不過我會蒸好先用蔥油淋上
刪除以前都有位同事好喜愛自制X醬,用來弄鴨腎食.
回覆刪除咁都幾好味喎
刪除呢個應該惹味
回覆刪除係呀!幾好味。
刪除加左XO醬惹味得多
回覆刪除係呀!幾好味。
刪除簡單好味.
回覆刪除係呀!幾好味。
刪除我反而好想食鯪魚肉蒸豆腐,好耐冇食過啦
回覆刪除都好味,不過就係令一種口味。
刪除易做又好味
回覆刪除開胃又省時
係呀!幾好味。
刪除蒸豆腐用熟油、豉油己經好好味,重用XO超好味啊
回覆刪除係呀!幾好味。
刪除豆腐係我其中一項至愛呀,有益有營養。
回覆刪除豆腐百搭,我們都常吃。
刪除滑滑豆腐...心心至仲意!(''-^.^-'')
回覆刪除梗係鍾意,食左塊面都滑啲。
刪除香港的豆腐真係滑!
回覆刪除呢種超市買豆腐特別滑。
刪除我都整緊煎豆腐,冇妳做得咁講究!
回覆刪除煎同蒸又唔同嘅。
刪除刀功精巧
回覆刪除哈哈,用左掩眼法
刪除用xo醬好惹味
回覆刪除係呀!好味
刪除