這是幾天前煮的
從前院買了
幾個圓圓的
白色紫色茄子
質地比較硬身
點煮好呢？！
雪櫃摷出
半包用剩的咖喱醬
咁就煮咖喱啦
只用茄子
又怕太單調
有青瓜一小隻
小半隻黃色燈籠椒
加埋落去
我煮咖哩
喜歡放番茄
感覺好味得多
家中沒有番茄儲備
試試用茄汁
想不到都好夾
加埋落去
我煮咖哩
喜歡放番茄
感覺好味得多
家中沒有番茄儲備
試試用茄汁
想不到都好夾
從倫敦 [Victoria] 火車站出發
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多了約半小時 我們用多約半小時 就到達目...
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
又來三餸一湯素食 玉竹雜豆素湯 粉絲素菜煲 邊豆炒蛋 即焗咖哩角迷你春卷 素菜煲 南瓜 番茄 粉絲 小唐菜 紹菜 邊豆炒蛋 邊豆 菜甫 紅洋蔥 玉竹雜豆湯 玉竹 淮山 姫松茸菇 紅豆 黑豆 綠豆 腰果 紅蘿蔔 粟米 紅棗 果皮
番茄同茄子嘅味都夾
回覆刪除對呀！同咖喱都幾夾。
刪除多年前有一印度女人說煮咖哩要落番茄，至於茄子，星馬泰的咖哩就比較多些。
回覆刪除我覺得用番茄煮咖哩好味。
刪除我未試過煮咖哩落蕃茄, 下次要試下
回覆刪除我覺得用番茄煮咖哩好味。
刪除印度人都係架，加番茄落咖喱。
回覆刪除我覺得用番茄煮咖哩好味。
刪除咖哩+茄汁? 試試先.
回覆刪除也可以用番茄。
刪除又回歸到食素喇 ;-)
回覆刪除遊記還未寫完架。
刪除咖啡店蕃茄,未聽過,又學到嘢啦.
回覆刪除我覺得用番茄煮咖哩好味。
刪除我煮咖哩會加蘋果, 下次又試下蕃茄先!
回覆刪除咁我下次就試用蘋果啦。
刪除yummy
回覆刪除都幾好味
刪除咖哩好好送飯呢
回覆刪除汁都撈埋
刪除咖哩，送飯一流呀!
回覆刪除汁都撈埋
刪除咖哩好惹味，D汁撈飯食多半碗。
回覆刪除真係連汁都撈埋
刪除煮咖哩未落過蕃茄,等我下次試試先
回覆刪除落番茄好味啊
刪除哈！下次都試下加蕃茄一齊煮
回覆刪除落番茄好味啊
刪除近年己好少食咖喱嘢....
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