番茄煮蛋



簡簡單單
番茄煮蛋
相信香港每個家庭
都會煮的一味餸
也許是
大家共同的童年回憶

以前家中有老人家
又有小孩
會將蛋打散
拌入煮熟的番茄中
這樣拌飯吃
滑滑的
老人小孩也愛
現在孩子大了
老人家又不在
我多喜歡將蛋煎香
再回鑊到煮好的番茄上
吃起來較香







32 則留言:

  1. 我一向煮法都和你一樣,而這個餸也是我家大小兩個閨女的至愛!

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  2. 我屋企食開係你呢個版本。

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  3. 我都係炒咗D蛋(半熟),然後加埋落蕃茄度煮呀!

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  4. 我愛蛋,也愛蕃茄,兩樣加埋,無論係炒或湯,一樣咁吸引.

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  5. 蛋同蕃茄, 我都鐘意, 炒埋一齊, 我又唔會食 XD

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  6. 滑滑蛋+酸酸蕃茄.................心心仲意!

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  7. 我每次想食蕃茄蛋都回娘家叫媽咪煮呢

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    1. 哈哈,點解唔自己煮,袁生唔食?

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  8. 我家人好鍾意,番茄炒蛋。

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  9. 我都係鍾意煎過然後煮嘅方法

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  10. 有幾種煮法
    EE選用的
    一局也很喜歡

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  11. 會將蛋打散,拌入煮熟的番茄中---->呢種方式我未食過呀,多數都係EE文末所講那種煎完蛋再回鑊。

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    1. 會將蛋打散,拌入煮熟的番茄中,呢種食法小孩及老人。

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