天氣寒冷
食碗湯圓作宵夜
甜甜又暖暖
南瓜湯圓
製作簡易
將煮熟南瓜糯米粉
加適量熱水搓勻
(水不要太熱)
搓滑粉糰
將粉糰
分成小粉糰搓圓
放落加了薑粒的滾水
加適量片糖
煮到湯圓浮面便成
吃不完的
可放少許乾粉
平放碟上
放在冰箱雪硬
用保鮮袋包好
放回冰箱
隨時有得吃
急凍海鮮炒菜飯
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落
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週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
平日多喜吃茄醬意粉 今回轉轉口味 用蘑菇罐頭湯做汁 加上鮮蘑菇金門火腿粒 雪櫃有大蝦煎熟放上 煮法簡單 感覺好豐富 吃得好滿足 這個星期天氣很好 已經開始回暖 行公園好舒服 無意中做出 這張小小特效相片 好喜歡紫色的天空 -
在中超買到 一包急凍黃花魚仔 細細條 應該是海魚 有魚鮮味道 但因是急凍魚 始終煎香較好吃 這是某日的下午茶 呢隻牛角包是半製成品 我間中都會買包回家 買回家放入冰箱 吃時就拿出來焗熟 隨時有得食
金黃色好靚
回覆刪除用南瓜顔色幾靚㗎
刪除我呢兩日都想食湯圓，不過好懶整。。。
回覆刪除湯圓好易整，我咁懶都做啦..
刪除我懶,寧願買現成的.
回覆刪除湯圓好易整，我咁懶都做啦..
刪除是否無需包餡？
回覆刪除隨你喜歡，我冇包餡
刪除南瓜湯圓真係未吃過！
回覆刪除出面可能冇得賣~
刪除昨天我也做了湯圓，是花生餡，暖粒粒，好正！
回覆刪除花生餡湯圓好味
刪除湯丸，正呀!
回覆刪除咁凍啱食呀!
刪除我鍾意多薑㗎，唔該EE !
回覆刪除好好,即刻送上
刪除色香味的南瓜湯丸,要一打呀!
回覆刪除好好,即刻送上
刪除食湯圓暖笠笠，現超市有水晶湯圓賣，不是用糯米粉做，試食過又幾特別！
回覆刪除是否似幼水晶包呢!
刪除食湯圓暖笠笠，現超市有水晶湯圓賣，不是用糯米粉做，試食過又幾特別！
回覆刪除流口水中
回覆刪除彳有糯米粉可整來吃
刪除我鍾意食湯圓，南瓜湯圓未試過，下次試吓做。
回覆刪除試下啦!唔錯㗎！
刪除元宵節仲整唔整先？=P
回覆刪除隨時都可以整，唔使等元宵節。
刪除真是宵夜佳品！
回覆刪除哈哈，不過都唔好太夜食。
刪除留定D~!可以十五煮黎食~
回覆刪除十五可以再整。
刪除好! 等我都買定，過年食先~
回覆刪除好味，讚
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