素西洋菜湯
雪櫃有
馬蹄栗子剩餘物資
在前院買了有機西洋菜
加上一隻紅蘿蔔
又可煲個
清潤又清甜素湯
材料
西洋莱一斤
馬蹄適量
栗子適量
陳皮一瓣
水約十碗
紅蘿蔔一隻
陳皮浸軟去囊
要凍水下
否則好有機會
令湯變苦
其他
材料則水滾後先落
待所有材料滾起
轉小火煲1小時候45分鐘便可
下雨的日子
有陽光普照的日子 自是有下雨時候 雨天公園較清靜 下雨的日子 仍不忘出外購糧 雖是人口簡單 但一日三餐都食唔少架😁 用手剁的 梅菜蒸肉餅 張刀鈍鈍又細 所以都是求就算 有這個餸 加碟灼菜已足夠
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Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
平日多喜吃茄醬意粉 今回轉轉口味 用蘑菇罐頭湯做汁 加上鮮蘑菇金門火腿粒 雪櫃有大蝦煎熟放上 煮法簡單 感覺好豐富 吃得好滿足 這個星期天氣很好 已經開始回暖 行公園好舒服 無意中做出 這張小小特效相片 好喜歡紫色的天空
好友★☾°¨✫話咁快又一晚噃✬*¨☁
回覆刪除｡ﾟ♦°¨* 你Gღღd Night 甜夢⊹º･｡｡ﾟZzz
❥*¨❣我繼續❤開心萬事得喇喂ღ･｡｡ﾟ♥
Gღღd Night 甜夢
刪除無加羅漢果，嘻嘻。
回覆刪除我比較少用羅漢果.
刪除原來西洋菜都可以做素湯
回覆刪除可以架,而且幾好飲.
刪除呢個湯最好，有湯飲又有菜吃！
回覆刪除西洋菜又好食呢.
刪除陳皮要凍水落,難怪間中煲湯會苦啦.
回覆刪除以後記得凍水落.
刪除妳的DIY湯; 常都咁正 ! ^^
回覆刪除多謝!晚安
刪除洋菜湯夠清潤！
回覆刪除又甜又潤.
刪除有栗子 , 有馬蹄仲有紅蘿蔔 , 一定好甜好潤
回覆刪除係好甜呀.
刪除啱哂呢個季節飲呀！
回覆刪除可以潤一潤.
刪除我又要嚟飲湯呀!
回覆刪除好呀!即刻送到.
刪除陳皮要凍水落呀! 我一向都係水滾先落架, 唔怪得間唔中都有啲苦味啦.
回覆刪除以後記得凍水落.
刪除我鍾意
回覆刪除我都鍾意.
刪除吖~我懶洗西洋菜~!!好少可煲呢~
回覆刪除而家西洋菜亁淨好多~
刪除陳皮滾水落重好燥添
回覆刪除原來如此.
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