老伴從上環
買回來幾隻溏心皮蛋
試用一隻
做過涼拌豆腐
今次用百福豆腐
醬汁
陳醋 生抽 糖 日本芝麻醬
豆腐 皮蛋切粒
豆腐
用滾水略灼
就不易弄碎
隔乾水上碟放涼
將醬汁淋上面便可
(醬汁可根據個人口味調教)
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好友✫☾.•*☁good night 甜夢✬*¨★
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──╙╜｡･ﾟﾟ唞喇喂
早唞啦!good night 甜夢
刪除方便快捷呀
回覆刪除夏天簡單最好.
刪除很有「味道」的前菜，激讚！
回覆刪除都係偶爾吃吃.
刪除上環皮蛋，識貨喎!
回覆刪除佢去開都會入貨.
刪除快靚正
回覆刪除夏天簡單最好.
刪除豆腐凍食,除了百福那類即食豆腐外,家居自食的真係未食過,.
回覆刪除若果新鮮,街市買的也不錯.
刪除佢地D皮蛋好食丫
回覆刪除真係幾好架!
刪除我朋友都買過給我試呀，真係好靚！
回覆刪除真係幾好架!
刪除有些清涼的感覺！
回覆刪除夏天啱食嘛.
刪除雖然我唔食皮蛋, 但我都知d人要食靚皮蛋會去上環買。
回覆刪除呢間皮蛋真係好靚架!
刪除清清地，方便快捷。
回覆刪除呢個冷盤好簡單.
刪除皮蛋流心，好食呀
回覆刪除呢間皮蛋真係好靚架!
刪除其實皮蛋可以放幾耐? 我試過放一個星期就好似怪怪地味. >.<
回覆刪除我有時放好耐架,可能本身味道都不大好.
刪除煥記好好味呀
回覆刪除佢啲皮蛋真好正!
刪除夏天最佳食品！
回覆刪除夏天吃冷盤好啱!
刪除百福豆腐....真係好滑溜
回覆刪除百福的確較滑.
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