紅豆蛋糕
麵糊放得太滿了
自發粉 80g
麵粉 80g
蛋 3隻
砂糖 60g(我做黃色原砂糖)
牛油 40g
橄欖油 50g
牛奶 10g
紅豆蓉適量
(紅豆蓉做法簡單,也可用罐頭)
(牛油先由室溫或熱水坐軟)
糖和牛油、橄欖拌勻
再加雞蛋拌勻成糊
自發粉、麵粉過篩,加落蛋糊
輕手拌勻
最後加奶拌勻
將麵糊放入蛋糕杯
大約1/3滿, +入適量紅豆蓉+麵糊七八成滿便可
預熱焗爐175度
焗30分鍾
(各人爐火不同，大家要留意)
整蛋糕，應該...冇整一頓晚餐咁熱啦。=P
回覆刪除不過仍然耍煮飯架~
刪除呢個口味我都鍾意食。
回覆刪除紅豆真係幾好味!
刪除賣相己非常吸引
回覆刪除紅豆夠多, 會好味呀!
回覆刪除都唔算太多.
刪除紅豆健康有益，如果大食會，這個一定很受歡迎。
回覆刪除紅豆好味!
刪除紅豆蛋糕，好吸引呀!
回覆刪除多謝!
刪除呢個食譜我要抄低 ^^
回覆刪除試下是否啱口味,
刪除至鍾意食啦！
回覆刪除我都好鍾意食紅豆.
刪除出面賣的紅豆蓉我唔敢試，大陸出品真唔多放心，自己做又怕麻煩，都係食人哋整個啲好…哈哈！
回覆刪除你做果啲重難啦,呢個唔麻煩.
刪除哈哈
回覆刪除EE Cup Cake 賣大包
加送份量 20%
哈哈....
刪除EE.......我又想食,仲有冇呀 :P
回覆刪除食曬啦,下次留俾你.
刪除加埋紅豆，好吸引啊！
回覆刪除加左紅豆好食呀!
刪除紅豆蓉.....好香好甜
回覆刪除紅豆蓉好味呀~
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