呢塊排骨
其實好細
在街市凍肉舖買
據講係巴西骨
價錢便宜
約$20元左右
肉質普普通通
但勝在抵食
醃料
幼鹽少許
梅子醬 一湯匙
生抽一湯匙
紹酒一茶匙
原沙糖一茶匙
醃二小時以上
用多士焗爐
每面焗5至7分鐘
再塗蜜糖一會便可
(大家要留意爐火，被免焗唔熟或焗焦)
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這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
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望見嗰樣都知好好味！
回覆刪除都唔算差
刪除兩個人食啱啱好
回覆刪除你講得對
刪除唔買多塊？
回覆刪除試左再買
刪除我呢度呢種排骨又貴又無肉, 唔抵食！
回覆刪除我都買過澳洲排骨，好貴
刪除最近我呢邊有現成醃好之西式味道的排骨賣（已熟），只要在焗爐翻熱即可，不過都幾貴同無乜肉！
回覆刪除你自已整仲好啦
刪除EE係唔係我的那款梅子醬呀
回覆刪除係呀，我做左兩樽食晒啦
刪除焗得很靚！
回覆刪除多謝
刪除肥痩適中，好味。
回覆刪除不過冇乜肉
刪除賣相相當不錯！
回覆刪除多謝
刪除我會去嘉咸街間凍肉店買肉排，多肉d！
回覆刪除你住果頭架？
刪除20元抵食
回覆刪除幾抵食呀
刪除20蚊咁抵？
回覆刪除係抵食架
刪除用多士焗爐都焗得好靚呀.
回覆刪除用多士焗爐只要留意爐火都可以好靚
刪除嘩！！！好靚仔！！！
回覆刪除20蚊好抵食喎!~2個人食啱哂呢~!
回覆刪除啱啱夠食
刪除20元一件燒排骨....自己整, 真係抵食 !
回覆刪除真係幾抵食 !
刪除未必夠我食.
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