天氣間中有點悶熱
雖然不愛吃生冷食物
不過
前院買了些新鮮蔬菜
又想消滅家中樽黑醋
於是做左呢個沙律
材料
紅菜頭、甘筍、青瓜、雲耳、野生海帶
將所有材料切絲
除了青瓜
將全部材料略為灼熟(除了青瓜)
放涼後
用黑醋、橄欖油、鼓油、糖、麻油
撈勻就可
野生海帶，非常爽口，營養豐富
我呢個汁料較清淡
適合素食者
大家也可以各師各法
做合自已口味的醬料
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黑醋做沙律...好滋味呢
回覆刪除跟!
回覆刪除多謝捧場
刪除我都唔太食凍沙律, 會從雪櫃攞出來灘一陣等佢無咁凍先食.
回覆刪除我呢個冇擺入雪櫃，即撈即食。
刪除蔬菜沙律好吃喎.
回覆刪除悶熱的天氣食沙律真係一個最好的選擇
回覆刪除顏色配搭好好。
回覆刪除營養豐富呀
刪除加左雲耳、野生海帶夠哂營養。
回覆刪除而且幾好食
刪除點解要消滅嗰樽黑醋呢？聽講黑醋就像紅酒，越放得久越純美！
回覆刪除我估開左口就冇咁o既效力啦
刪除呢個沙律菜唔錯呀
回覆刪除健康美味之選
回覆刪除這味又係好開胃！
回覆刪除簡單又好味道喎!
回覆刪除好味
回覆刪除略為灼熟都係好主意。雖然我都食沙律，但有時食菜時都有啲食草嘅感覺。
回覆刪除我比較喜歡食熟野。
刪除沙律落黑醋好正，特別醒胃
回覆刪除好開胃呢
刪除用黑醋好吖~好過用沙律醬~~沙律醬唔太健康呢~!
回覆刪除我唔係幾受得沙律醬
刪除健康有營,好味!
回覆刪除黑醋特別醒胃
刪除好健康呀
回覆刪除黑醋特別醒胃
刪除黑醋做沙律未食過，一定好滋味！
回覆刪除黑醋特別醒胃
刪除清爽的配搭！
回覆刪除幾醒胃架。
刪除E E：介紹多些海帶食諳，因為海帶有益！
回覆刪除我還有海帶，要諗諗有乜好煮意。
刪除夏天之選！
回覆刪除好醒胃架
刪除我間中都會整海帶青瓜沙律架,不過我d海帶唔係野生的!
回覆刪除唔係野生都有問題，好食就得
刪除好清新呀！呢排天氣好熱，特別想呢類冷盆。
回覆刪除呢個中式沙律唔錯架。
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