合掌瓜雜豆素湯
已經好耐冇煲素湯
今次呢個素湯落重料
一個大大合掌瓜
一條中型紅蘿蔔
果皮一片
蜜棗兩粒
紅綠豆
黑豆
黃豆
花生
眉頭
每樣豆少許便可
呢樣湯其他豆
家中沒有也可以不放
唯是眉豆、花生不可缺
因為冇左呢兩樣
煲湯冇咁香架
豆類含豐富蛋白質
素食人士
不妨多吃豆類
不過
有痛風症病人就不宜吃豆
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週末有客來家晚飯 其中有小朋友 兩個小朋友習慣食唐餐 有骨魚也照吃 好叻叻 當日餐單 素酸辣湯🥣 甜酸素肉(即猴頭菇)🥢 肉丸煮蘿蔔🥢 蝦仁炒彩椒🥢 自製叉燒🥢 鹽焗臘魚🥢 笑笑談談 過了一個愉快晚上 做了他們愛吃的 雞尾包 還有椰絲酥 帶回家去 -
又記錄下素食餐 蘆筍燴豆腐🥢 芽菜洋蔥煎蛋 🥢 清炒西芹 🥢 雙菌素湯🥣 一盒豆腐用剩大半 加些蘆筍可以大碟啲 用醬油做獻 今回又買到罐頭芽菜 加洋蔥一起炒蛋 雙菌素湯材料 羊肚菌及鹿茸菇 眉豆合桃腰果杞子 紅蘿蔔粟米 味道清甜 -
在老家時 自家也很少上茶樓 飲唐茶總是一班人 來到這邊 更加少之又少 今回是約了一班 相識不久的朋友 往唐人街喝茶去 這個乾炒不太油膩 熱騰騰不錯 星洲炒米 炒得乾身爽口 不過略嫌味道較淡 腸粉也好吃 其他沒有拍照的點心 全部都不錯 昨天星期五 我跟老伴吃魚去 這間小店 我幫襯了... -
又回歸素食 番茄紫菜湯 煙薰豆腐炒蘑菇 芽菜洋蔥煎蛋 早前買的罐頭芽菜 正好用來煎蛋 這個罐頭芽菜 雖然不及新鮮爽口 但不算太差 好處就是方便 放一罐在家隨時有得用 這個煙薰豆腐 是本地超市出品 用來做素小炒 隨意搭配都不錯 這個電話亭 電話就沒有了 竟然用來種樹 很有趣 -
是日出外下午茶 此店裝修後 我們第一來 雖然是常常經過 下午茶時間都頗熱閙 燒雞餐 7磅多包任添熱飲 燒雞味道可以 但雞胸肉燒得並不嫩滑 不過都預左🤣 我呢份全日早餐 包熱飲5鎊幾 穩穩陣陣 冇驚喜又冇驚嚇 送朵玫瑰給大家 -
超市的這盒雞翼 已經除去雞翼尖 於是就用調味料醃定 一半用氣炸鍋略焗 再另用鑊爆香薑蔥 加雞翼及醃汁 煮熟便成 我最近常滾簡單湯 洋蔥番茄甘荀紫菜 因家中還剩幾粒櫻桃蘿蔔 又加埋落去 雖然是素湯 都好味 又食 雞翼蝦子麵 沙甸魚通心粉
我煲素湯不能缺係腰果!
回覆刪除你呢個肯定好甜，全部都係甜既材料!正正!
腰果好呀，我嫌貴，所以用花生代替
刪除D 豆要唔要浸過夜？請問要煲幾耐？
回覆刪除豆浸若半個鐘至一個鐘己可以，我煲大約個半鐘至兩個鐘，煲腍材料便可
刪除e個素湯我中意呀，不過屋企得自己煲唔到添
回覆刪除等妹反黎試下先
呢個湯幾好飲架
刪除我唔識煲湯, 真係要跟你學呢!
回覆刪除你咪咁客啦，煲湯唔使點學架。
刪除我都好想飲呀
回覆刪除呢個湯好味.
刪除我都鍾意煲素湯健康好多
回覆刪除素湯就比較少膽固醇。
刪除營養十足
回覆刪除豆類好有營養。
刪除我都好耐無煲湯
回覆刪除你太忙啦
刪除搵日煲嚟飲先得!
回覆刪除煲比大魔怪飲啦.
刪除素湯都好健康呀 !!
回覆刪除豆類好有營養
刪除我都鍾意用合掌瓜煲湯，好甜啊！
回覆刪除合掌瓜就咁炆都好甜.
刪除唔知點解, 好喜歡加有眉頭的食物.
回覆刪除眉豆煲湯特別好味架
刪除我都鍾意飲豆豆湯，仲會食晒啲豆豆(^O^)
回覆刪除我地都食埋豆豆架
刪除好介紹!
回覆刪除大家交流下啦
刪除有靚湯飲 , 請我飲碗吖 , 嘻嘻我要多些花生嗰喎 . 唔該 !
回覆刪除哈哈，花生一早俾我食晒啦
刪除我好少可煲素湯架~通常我都放舊肉去煲~!
回覆刪除呢個湯有冇肉都咁好味
刪除煲的的豆類例如花生我是很喜歡吃的,不過每次食時都帶着關節痛的陰影,食都食得唔痛快.
回覆刪除你若果冇明顯跡象就唔使怕啦
刪除好難講,因為有段時間自己唔知,食多了黑豆和糯米,那段時間就經常痛,現在間中都會呢,只是運動做多了,減少了很多.
刪除咁多豆夠哂營養喇! 唔錯啊!
回覆刪除豆類真係好營養架
刪除煲合掌瓜,紅蘿蔔都好潤,多食有益.
回覆刪除合掌瓜,紅蘿蔔煲湯又好味呢
刪除未煲過素湯, 等我跟嚟試試.
回覆刪除呢個素湯幾好味架
刪除正呀
回覆刪除好好味
刪除EE,這個我都有煲過來飲,好介紹.
回覆刪除呢個湯好味呀
刪除E.E 妳好，好介紹‧合掌瓜润肺！
回覆刪除你好呀，呢個湯好味
刪除我好鍾意飲素湯, 面層一定唔會有層乞人憎嘅肥油~
回覆刪除呢個一定唔肥又好味
刪除我愛吃豆！
回覆刪除豆好有營養架
刪除素湯清甜美味, 我也常煲哩！
回覆刪除呢個素湯好飲
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