呢個菜係
食得唔好晒之作
話說買左一扎莧菜
非常嫩綠
佢莖部非常長
可惜冇影相
切出來重量同菜相等
若果淨食菜好晒
要十六蚊一斤架
貴到好得人驚
因此用來
另外再做一碟菜
材料有三色椒、洋蔥、肉片
肉片用左豬展
咁又做出另一款
味道不錯菜式
大家不妨一試
素豆腐蓉
照片是早幾天
在西貢拍攝
這種大餅罐
己經好久不見
有點懷舊味道
我即時幫襯買左包麥餅乾
好脆口
明天是週末
今天還是上班日
返到家有乜煮乜
用左以上材料
切粒粒--(切得越細越好)
做左以下o既
大小朋友都o岩食
素豆腐蓉
加碟青菜
清清地又一餐
呢兩日中午在外用餐
多肉少菜
所以晚飯唔再煮肉食
啟德郵輪碼頭
九月廿一日 星期六
打風前夕
天氣又熱又曬
適值啟德郵輪碼頭
開放兩天
讓市民大眾參觀
我和老伴一於唔執輸
去八卦一番
等侯入境大堂
早上參觀人士
不算擠擁
原來開放日
有旅行社在此
設置攤位
宣傳郵輪旅遊
侯船室
碼頭上蓋
有個空中花園
可以望到港島及九龍半島
考考大家眼力
睇睇你地認得多少地方
參觀完可坐穿梭巴離開
其實整個碼頭
尚未完工
當碼頭正式完工
空中花園
會開放作公眾休憩用地
下午茶在九龍城
昨天九月廿日
是追月公眾假期
是追月公眾假期
我怕人多
假期無約會
習慣唔喜歡出街
昨天突然好想出去Tea一Tea
為左避開西貢墟人潮
同老伴兩人
傻更更開車出九龍城嘆下午茶
。。。
九龍城都好熱鬧呀
非常多車
好彩兜左一個圈就搵到位泊車
。。。
呢處係我來九龍城上興趣班
上課前吃早餐的地方
我以前都有介紹過
外面鬧哄哄
入面倒清靜
老伴點左
黑椒雜菌炒公仔麵 $30蚊
賣相不俗
材料還有洋蔥、紅、青燈籠椒
我點左
豬扒蛋湯米 $28蚊
豬扒唔會乾"曾曾"‧
還有兩片生菜
都唔錯
呢間店我喜歡佢價錢合理
比一般茶餐廳"企理"
早餐同下午茶時段又容易搵位
大家若果去開九龍城行街
想歇下腳時
不妨入去嘆個下午茶
昨日下午時段
天氣非常酷熱
出到街上
都冇心情行街買野
行左兩個街口
就急忙上車返歸
茶聚在大埔三門仔
星期六(9月14日)
blog友相約到大埔三門仔飲茶
為九月之星
靚女(即自稱婆婆個位)
慶祝生日
blog友要玩驚喜
所以分批到達
原來有位神祕嘉賓
遠從美國歸來
大家見面
當然很開心
開始食食食啦
大家睇到嘛
有鮑魚食呀
六個人食左好多
還有碟炒麵
忘記拍照
行出食店
望到八仙嶺
想當年
EE行完八個峰
腳趾起水泡
現在見到都怕怕
遙望
李生起的廟宇
白色的觀音非常奪目
食店外貌
其實呢個並非正門
食店環境不錯
坐位也很寬敞
本來靚女生日
今餐諗住羅漢請觀音
點知發起人
非常客氣要請客
真係好多謝好多謝
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魚魚篇
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
