週末素食

 今餐食素
雪耳雜豆素湯
日本咖哩煮蘿蔔
蘆筍炒彩椒


日本咖哩煮蘿蔔
我加了豆卜櫻桃蘿蔔
最後還煎了兩隻蛋放上
日本咖哩
不辣又帶點甜
是否喜歡就是個人口味


雪耳姬松茸素湯
我加眉豆黑豆及紅腰豆
幾粒紅棗
一片果皮及紅蘿蔔
清清甜甜的味道


蘆筍炒彩椒
其他材料有蘑菇紅洋蔥
調味料
鹽生抽糖及香醋
雖是素食
味道也不錯


下午茶
花生醬餡湯圓糖水






16 則留言:

  1. 🐰 我鍾意加佐羗嘅湯圓糖水, 清香更添滋味😋👍

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  2. 過年食咗咁多滯嘢,係時候清一清.

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  3. 我曾經跟妳煲過呢個湯,不過無用姬松茸,因為屋企無

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  4. EE , 我今日都吃齋, 新年吃了太多肉. 要清淡一下.

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  5. 我喜歡日本咖哩,花生湯圓也是至愛 🍢

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    1. 我都喜歡日本咖哩,煮時好方便。

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  6. 我都鍾意日式咖喱唔辣微甜的味道 .

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    1. 我喜歡日本咖哩,煮時好方便。

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薑蔥雞翼

超市的這盒雞翼 已經除去雞翼尖 於是就用調味料醃定 一半用氣炸鍋略焗 再另用鑊爆香薑蔥 加雞翼及醃汁 煮熟便成 我最近常滾簡單湯 洋蔥番茄甘荀紫菜 因家中還剩幾粒櫻桃蘿蔔 又加埋落去 雖然是素湯 都好味 又食 雞翼蝦子麵 沙甸魚通心粉