週末素食

 今餐食素
雪耳雜豆素湯
日本咖哩煮蘿蔔
蘆筍炒彩椒


日本咖哩煮蘿蔔
我加了豆卜櫻桃蘿蔔
最後還煎了兩隻蛋放上
日本咖哩
不辣又帶點甜
是否喜歡就是個人口味


雪耳姬松茸素湯
我加眉豆黑豆及紅腰豆
幾粒紅棗
一片果皮及紅蘿蔔
清清甜甜的味道


蘆筍炒彩椒
其他材料有蘑菇紅洋蔥
調味料
鹽生抽糖及香醋
雖是素食
味道也不錯


下午茶
花生醬餡湯圓糖水






16 則留言:

  1. 🐰 我鍾意加佐羗嘅湯圓糖水, 清香更添滋味😋👍

    回覆刪除
  2. 過年食咗咁多滯嘢,係時候清一清.

    回覆刪除
  3. 我曾經跟妳煲過呢個湯,不過無用姬松茸,因為屋企無

    回覆刪除
  4. EE , 我今日都吃齋, 新年吃了太多肉. 要清淡一下.

    回覆刪除
  5. 我喜歡日本咖哩,花生湯圓也是至愛 🍢

    回覆刪除
    回覆
    1. 我都喜歡日本咖哩,煮時好方便。

      刪除
  6. 我都鍾意日式咖喱唔辣微甜的味道 .

    回覆刪除
    回覆
    1. 我喜歡日本咖哩,煮時好方便。

      刪除

麵筋甜酸齋

繼續酸甜食物 今回是素食 用專用粉做了一大塊麵筋 然後剪成小塊 加甜酸汁煮 配上甜椒 我加料芒果粒 麵筋 甜酸齋 番茄雞蛋 紫菜湯 清炒雜菜 簡單一餐 斜陽下影出的線條 構成了有趣的畫面