三餸一湯素食

 今日又是素食餐
三餸一湯


冬菇炆麵筋
麵筋是自己做的
因為麵筋要到中超買
路途遙遠
自己做就是
隨時可以煮來吃
只是花多一點時間


洋蔥蘑菇炒邊豆


這款是
豆卜咸酸菜炒芽菜
都幾冶味


蕪菁雜豆湯
材料
蕪菁 紅蘿蔔 粟米 姬松茸菇 薑 果皮
紅腰豆 黑豆 綠豆 花生 眉豆 腰果
每樣少少
個湯好好味






12 則留言:

  1. 🐰 邊豆有 綠、黃、紫 三色, 我媽媽獨愛綠色邊豆 ❣️

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  2. 材料豐富的素餐好味道😋炆麵筋又炒豆角又有炒芽菜再來一個素湯呢😋全部正呀.

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  3. 湯正喎,咁多材料😋😋

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  4. 回覆
    1. 類似大頭菜,不過果皮有紫色的。

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燜腩肉。。焗鱸魚

 我係越來越懶 呢一餐 金針雲耳加甘筍煮腩肉 就咁一碟過 加碟灼菜又一餐 呢日用氣炸鍋焗鱸魚 原來幾方便 因事前用鹽醃左一晚 焗熟咸咸香香 又幾唔錯喎