蒜頭豆豉蒸黃立鯧

黃立鯧
煎炆蒸都啱
早前用來炆蘿蔔
見佢好新鮮
於是加蒜頭豆豉蒸 
肉質好實淨
急凍做得好
雪藏食品仍然可保持新鮮
呢條魚味道
還算不錯
加碟西芹炒彩椒
簡單的一餐



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雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶