醬爆肉片

 醬爆肉
今回做嘅都係腩肉
腩肉已經去皮
飛水後切片
用黃豆醬豆瓣醬
加老抽糖炒香
加雲耳多重口味
呢個配白飯粉麵都啱





10 則留言:

燜腩肉。。焗鱸魚

 我係越來越懶 呢一餐 金針雲耳加甘筍煮腩肉 就咁一碟過 加碟灼菜又一餐 呢日用氣炸鍋焗鱸魚 原來幾方便 因事前用鹽醃左一晚 焗熟咸咸香香 又幾唔錯喎