煮來煮去
近來都是煮得差不多
搵搵雪櫃有乜材料
於是就煮出呢款
急凍海鮮粟米羮
為增加色彩
還加上青豆紅蘿蔔粒
急凍海鮮包內有
青口蝦仁及魷魚
另外加一塊鯖魚柳
近來都是煮得差不多
搵搵雪櫃有乜材料
於是就煮出呢款
急凍海鮮粟米羮
為增加色彩
還加上青豆紅蘿蔔粒
急凍海鮮包內有
青口蝦仁及魷魚
另外加一塊鯖魚柳
我用生粉及一隻蛋做獻
雖然全部材料
都係急凍食物
但因現代雪藏技術進步
食物仍然保持新鮮
味道也不錯😌
魚魚篇
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
當餸食都唔錯.
回覆刪除我做埋餸架
刪除而家真係無咩雪味 (阿毛)
回覆刪除的確係
刪除好味道什錦海鮮粟米羮,口感豐富又有營養👍😋.
回覆刪除謝謝你，呢個我都覺得唔錯.
刪除需要加胡椒粉或羌嗎？口水流
回覆刪除我只加了一片薑，我比較少用胡椒粉，謝謝。
刪除濃濃的海鮮粟米羮
回覆刪除我都落重料架
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