豬扒碟頭飯

 食過魚又食豬肉
今回又係懶人餐
將剩下兩塊豬扒
略醃煎熟加些雜菜
做碟頭飯
呢隻豬扒做肉餅就比較瘦
但煎起來就幾"淋"
都好食


見有空在家
口癢癢就做幾粒湯圓吃
剩下少少春卷皮
放落糖水一起煮
吃起來又幾滑喎



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鮑魚瑤柱臘腸飯

 罐頭鮑魚瑤柱臘腸飯 一罐廉價罐頭鮑魚有六隻 四隻切粒 蒸熟臘腸切粒 加入已煮熟的瑤柱飯內 拌勻焗一會便可 另外兩隻鮑魚每人分一隻 加碟西蘭花苗 簡單快捷的一餐 另一餐 甘筍煮紹菜 急凍魚柳冇乜味 於是加些少蝦肉 刴成肉餅 煎香食 比較好味