蒜蓉豆豉蒸排骨+咸排骨冬瓜湯

 來了這裡一年
第一次蒸排骨
因為買肉比買骨容易
而且超市買的多是長排骨
我家的工具切不開
今次買到這種短骨
我可以切得開
用蒜蓉豆豉蒸
呢隻排骨好腍滑
見到會再買


剩下一大塊骨切唔開
於是醃咸煲
雞腳冬瓜湯
好久冇煲肉湯
覺得好好味



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