鮮茄洋蔥豬扒
記得很多很多年前
午餐飯盒
很多時都煮鮮茄豬扒
那時老媽是一早起來
我返工前已經做好
飯盒還新鮮熱辣辣
豬扒亦是我到
現在還是很喜歡的食物
今回煎兩塊薄豬扒
加洋蔥番茄煮
再灼碟菜芯
簡單又一餐
[Brighton] 的早餐
返回在 Brighton 的日子 5月10日 早上出外吃早餐兼午餐 宅男帶我們來到這間 叫[Rust]的咖啡廳 這小店裝潢以鐵鏽色為主 水吧前放著部古董收銀機 據說這間店是打咭好地方 食物方面算是精緻 食材就非常普通 麵包好吃
-
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐
很多時都煮鮮茄豬扒----->可能EE媽媽知你鍾意食，疼你所以經常煮俾EE做午餐。午餐能吃自己喜愛的食物，返工都醒神D。^_^
回覆刪除是啊！帶豬扒也較方便
刪除EE老媽的味道 = 幸福的味道 ❗️
回覆刪除是啊！不過已是過去式
刪除呢味我好耐冇煮過添。
回覆刪除咁快啲煮下啦
刪除我媽都鐘意煮豬扒, 不過通常係薯仔煮, 蠔油味
回覆刪除我家比較少用蠔油
刪除冬至快樂啊！
回覆刪除冬至快樂
刪除最美味的配飯餸！
回覆刪除做碟頭飯最啱
刪除我都經常有食豬扒架。
回覆刪除我食得最多肉類食都係豬扒。
刪除想起以前讀中學,學校餐廳就只係有鮮茄豬扒飯同免治牛肉飯 :P
回覆刪除咁都唔錯吖
刪除我地都好喜歡食豬扒架😊
回覆刪除豬扒好味
刪除我以前真係好鐘意食鮮茄豬扖架
回覆刪除我而家都喜歡食
刪除我鍾意食洋蔥~爽口同淋身都鍾意~!
回覆刪除我喜歡食淋身
刪除