已經好久沒做烤麩
今回因為沒時間浸冬菇
改用姬松茸菇加雲耳
調味料
生抽 糖 香醋 老抽
我家都喜歡食
' 呢份雜錦餸
是從喜宴後帶回來
酒店是分餸給每位客人
所以都算符合衛生
其實擺宴席多少都會做成浪費
我們一席只有11人出席
其中還有兩名小孩
這只剩下其中的一部份
番熱後便是一道菜
週末BBQ
今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
喜宴雜錦餸 ..😋 🤤 讚 👍 👍 👍
回覆刪除冇 浪 費 ✔️ 😀
我好唔想浪費食物。
刪除烤麩的賣相好得👍
回覆刪除謝謝你
刪除我最近一次去飲，英國一枱10人，我地有大有細，只有 9人，因為D食物唔好食，都無人打包外賣。
回覆刪除唔好食就唔拎返屋企，因為結果都係掉咗。
刪除香港食店每日都浪費唔小食物.
回覆刪除呢個真係架
刪除蘑菇對身體很好。
回覆刪除我家都常吃菇類。
刪除以前去飲，好多時尾段隻雞都餘下半隻左右沒人食。
回覆刪除幾乎次次都係剩雞同飯。
刪除肯俾攞走, 又幾好噃
回覆刪除咁就未試過唔俾。
刪除烤麩吸哂餸汁~好好送飯~!
回覆刪除係呀！呢個好味
刪除素食居多哦！
回覆刪除現在多了食肉。
刪除以前多數打包雞同炒飯~
回覆刪除係，呢兩樣一定食剩。
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