晚餐會

 兩年有多沒見的舊同事
今回終於可以聚一聚
除了暢談一番
也大吃一頓
五人點了個六人餐
居然給我們吃清光
 
花膠響螺湯
燒鵝及貴妃蚌西蘭花
個湯非常好味
花膠有些少爽口不膩
燒鵝不夠肥美但都好夠味


 主角長腳蟹出場
好多羔
肉質好鮮甜

 

清蒸沙巴躉
清蒸鮑魚
雖然細細隻
爽口不靭好吃

最後燕窩燉奶
可能預早燉定
所以不太滑
不過呢隻奶唔"羶" 
啱我口味


 大家度過愉快的晚上
期待不久可以再聚
 
 
 

22 則留言:

  1. 舊同事晚餐會, 聚一聚, 就敘起舊事來了;
    一起度過一個美好又愉快的晚上, 滿滿的幸福❗️ 謝謝分享🙏

    回覆刪除
  2. 難得聚首, 一定有好多野講

    回覆刪除
    回覆
    1. 係呀!疫情關係,已經好耐無見。

      刪除
  3. 兩年多無聚會,食物質素好,格外開心滿足!

    回覆刪除
  4. 食長腳蟹先係享受,其他蟹好多都冇辦法食到佢啲肉 :P

    回覆刪除
  5. 花膠響螺湯,用響螺個湯應該會幾鮮甜。

    回覆刪除
  6. 呢2年少咗好多飯局~咁耐冇見實傾得好開心呢~!

    回覆刪除
  7. 是!因疫情好多人都無見過

    回覆刪除
  8. 回覆
    1. 唔好意思,我係寫最後燕窩燉蛋,但多咗個近字,令你誤會。

      刪除

家常小菜

 懶懶地 又來記錄一下 自家煮 家常小菜 芒果雞球 用雞髀起肉炒熟 加芒果略兜 我幾喜歡呢種味道 另一款小炒 大家看圖未必睇到 材料有 蝦青口及魷魚 還有臘腸 蔬菜類 洋蔥雲耳紅黃兩色椒 馬蹄榨菜蒸肉餅 蝦米煮蘿蔔 呢個係懶人包 係用麵包機做 將所有材料放入開機 兩小時就有得食 ...