很久沒做老少平安
今回又貪方便
搵到做得好現成鯪魚肉
十元有交易
加半盒滑豆腐拌勻
因為鯪魚肉已經有調味
豆腐就味淡
所以要加小小鹽
我整色整水
加幾粒杞子
蒸八至十分鐘
最後淋些少熟油
食起來好滑
蘿蔔煮鱸魚
蘿蔔當造 繼續食蘿蔔 今回用蘿蔔煮鱸魚 效果都不錯 早上約左去驗眼 一切正常 眼鏡可換亦可暫時不換 乘機唔煮飯 買左兩個急凍Pizza 一葷一素 返家焗熟便可 兩個味道都唔錯 餅底就一般 每個1英鎊 呢個價可以收貨
-
又是下午茶時間 佛誕假期 相約朋友玩樂 跟著飲下午茶 今次在 香港西灣河 難以想像 下午茶 燒鴨瀨 做特價$9.8元 點了兩碗 好多餸架 還有點心 黑色的是薑汁糕 想試叉燒 叉燒瀨 下午茶... -
海鮮炒飯 懶人餐中 炒飯也是不錯之選 冰箱中有雜錦海鮮包存貨 也常備急凍雜菜粒 最近朋友送了大塊火腿給我 加上一隻蛋 這份炒飯好多料 不知有無吸引到大家 友人買的火腿 中間那凹位 就是切了給我 味道不錯 近日買到香腸 又做幾隻港式腸仔包 呢隻香腸 幾接近廚師腸味道 算是不錯 以... -
早前做了 兩樽洛神花 醬 試試用來 做蛋糕 有小小"酸咪咪" 不太甜 合我個人口味 材料 自發粉 100g 麵粉 50g 蛋 2隻 糖 50g 牛油 20g 橄欖油 50g 牛奶 10g 洛神花... -
冬天最宜食蘿蔔 但在這邊比較難買到靚蘿蔔 今回買到條算不錯 剛好又買有排骨 於是就排骨燜蘿蔔 蘿蔔烹煮得不當會苦 所以我費多少少功夫 先用水加薑加少許糖煮蘿蔔 另外再用鑊將排骨略煎香 再將半熟蘿蔔 加在一起燜熟調味 煮出來蘿蔔不會苦 呢幾日我這邊很冷 昨天半夜還下雪 因為是小雪... -
近排沒什麼煮意 每餐都食得差不多 但這餐比較特別 特別是很少這個食法 有人送老伴 兩盒外賣香腸+薯餅 內有兩條香腸及多塊薯餅 澱粉質充足 早餐我便這樣吃 午餐就加了蔬菜 還有 番茄湯浸三文魚 每人又多了 一碗湯及一塊三文魚 看似不多 但都吃得飽飽的
呢味餸我由細都好怕食。
回覆刪除我都係
刪除點解呢？
刪除因為我對魚已經無咩興趣, 同豆腐撈埋, 好似好怪
刪除味道，口感都好怪。
刪除老DAD 啱食，哈哈，佢無牙。
回覆刪除我始終對鯪魚肉有陰影 :P
回覆刪除怕佢有骨？我發覺而家好少食到有骨。
刪除這個好味, 大小朋友都啱食😊
回覆刪除係呀！好滑
刪除我最怕食呢味餸，走先😂
回覆刪除唔喜歡食唔奇，點解咁怕呢？
刪除鯪魚肉和豆腐我都鍾意食，老少平安夾埋一齊完美啊。
回覆刪除其實真係幾夾喎。
刪除我不是特別鍾意，但間中都有煮。
回覆刪除我都甚少整架。
刪除呢個撈飯好配搭呀!~
回覆刪除尼個餸老人家最啱食
回覆刪除