上一餐白灼蝦
食剩部分
今餐就用來炒西芹
有青椒及黃椒及洋蔥存貨
於是又加啲
炒埋一碟又一餐
咸蛋蝦米芥菜湯
一大嚿薑同蝦米
用油略為爆香
加水滾起
放芥菜滾腍調味便成
還算幾好味
而且可以下火
-
又是下午茶時間 佛誕假期 相約朋友玩樂 跟著飲下午茶 今次在 香港西灣河 難以想像 下午茶 燒鴨瀨 做特價$9.8元 點了兩碗 好多餸架 還有點心 黑色的是薑汁糕 想試叉燒 叉燒瀨 下午茶... -
海鮮炒飯 懶人餐中 炒飯也是不錯之選 冰箱中有雜錦海鮮包存貨 也常備急凍雜菜粒 最近朋友送了大塊火腿給我 加上一隻蛋 這份炒飯好多料 不知有無吸引到大家 友人買的火腿 中間那凹位 就是切了給我 味道不錯 近日買到香腸 又做幾隻港式腸仔包 呢隻香腸 幾接近廚師腸味道 算是不錯 以... -
早前做了 兩樽洛神花 醬 試試用來 做蛋糕 有小小"酸咪咪" 不太甜 合我個人口味 材料 自發粉 100g 麵粉 50g 蛋 2隻 糖 50g 牛油 20g 橄欖油 50g 牛奶 10g 洛神花... -
冬天最宜食蘿蔔 但在這邊比較難買到靚蘿蔔 今回買到條算不錯 剛好又買有排骨 於是就排骨燜蘿蔔 蘿蔔烹煮得不當會苦 所以我費多少少功夫 先用水加薑加少許糖煮蘿蔔 另外再用鑊將排骨略煎香 再將半熟蘿蔔 加在一起燜熟調味 煮出來蘿蔔不會苦 呢幾日我這邊很冷 昨天半夜還下雪 因為是小雪... -
近排沒什麼煮意 每餐都食得差不多 但這餐比較特別 特別是很少這個食法 有人送老伴 兩盒外賣香腸+薯餅 內有兩條香腸及多塊薯餅 澱粉質充足 早餐我便這樣吃 午餐就加了蔬菜 還有 番茄湯浸三文魚 每人又多了 一碗湯及一塊三文魚 看似不多 但都吃得飽飽的
芥菜湯好N年冇飲過。懷念呀。
回覆刪除好飮架
刪除芥菜湯好味😋
回覆刪除幾好飲
刪除雪櫃樣樣剩啲，炒埋一碟正菜！
回覆刪除芥菜湯我鍾意呀！
芥菜湯幾好味
刪除蝦真是很鮮味的食材.
回覆刪除蝦仁炒蔬菜都好好味
刪除呢個湯真係正!
回覆刪除芥菜湯幾好味
刪除咸蛋蝦米芥菜湯~~簡單又好味喎!~
回覆刪除真係唔錯
刪除蝦仁炒西芹，都正呀。
回覆刪除兩樣都幾夾
刪除芥菜湯好好味~
回覆刪除喜歡就覺得唔錯
刪除