午晚餐+甜品

 在上環買的白飯魚乾 

真係好襟食

而且好味

我喜歡加臘味蒸

就不需用油

蒸好加小小豉油便可

簡單又適合拌飯食

一隻大節瓜

終於可清貨

今回加冬菇瑤柱煮湯

好鮮甜
 

這個午餐

椰菜炆鮮烏冬

今回用瑞士汁調味

瑞士汁比較味道濃味

我用小小水調教

都幾好味

 
早前買了幾盒仙草
單食比較單調
加龍眼肉加豆奶
在一起食
感覺豐富很多
餐後甜品也不錯



18 則留言:

  1. 白飯魚乾正啊,加羗蔥蒸完淋熟油豉油,我可以餸兩碗飯😄

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  2. 我細個時幾鍾意食白飯魚乾㗎。

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    1. 大家都用涼粉草做主材料,其他配方就有些少分別。

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  4. 仙草要加啲甜,否則有啲苦味.

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  5. 好耐無食過白飯魚, 以前阿媽用來煎蛋

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  6. 白飯魚乾肥人都愛吃, 好香口, 送飯一流呀!

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  7. 臘味蒸白飯魚魚乾最惹味

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雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶