姬松茸舞茸菇枝竹素湯

姬松茸菇舞茸枝竹素湯
呢個湯因有兩種菇
真係幾好味 
素湯冇肉
就加腰果花生眉豆
枝竹有些易溶
有些不易溶
可煲至最後十五分鐘落
或加些少鹽
枝竹就冇咁易溶解 
因忘記買紅蘿蔔
加幾粒紅棗添香甜
 
 
 加上炆烤麩
腐乳通菜 
簡簡單單又一餐





20 則留言:

  1. 回覆
    1. 可惜呢兩年返唔到香港,冇得食香港枝竹

      刪除
  2. 呢餐等於三餸一湯,都唔簡單囉。

    回覆刪除
  3. 素湯其實都好夠味,唔一定要加肉.

    回覆刪除
  4. 枝竹真係煲湯, 煮南乳齋, 都好好味

    回覆刪除
  5. 湯加腰果花生眉豆會好甜好好味, 好飲 👍

    回覆刪除
  6. 有款靚湯飲,呢餐都唔簡單啦=P

    回覆刪除
  7. 腐乳通菜~好味~我鍾意加辣椒呀!~

    回覆刪除
  8. 個湯好正一定要飲番碗先

    回覆刪除

家常小菜

 懶懶地 又來記錄一下 自家煮 家常小菜 芒果雞球 用雞髀起肉炒熟 加芒果略兜 我幾喜歡呢種味道 另一款小炒 大家看圖未必睇到 材料有 蝦青口及魷魚 還有臘腸 蔬菜類 洋蔥雲耳紅黃兩色椒 馬蹄榨菜蒸肉餅 蝦米煮蘿蔔 呢個係懶人包 係用麵包機做 將所有材料放入開機 兩小時就有得食 ...