薯仔吃得多
但原來我好少做薯餅
匆匆忙忙決定整呢個
冇時間去慢慢研究
求其將薯仔切片煮熟
後來發覺唔多腍
放入微波叮一叮
就壓蓉加些少幼鹽
灑上黑椒粉粟米粒
搓圓壓平煎香
煎香後發覺好散
原來忘了一樣材料
就係加麵粉
不過
雖然簡單
仍然好味
下次再做
日本咖哩煮蘿蔔
煎蛋滾韭菜湯
簡單又一餐
素食餐 雜豆姫松茸菇素湯 洋蔥粟米炒蛋 蘑菇炒燈籠椒 急凍素麥樂雞+素春卷 素湯材料 黑豆 眉豆 腰果 合桃 姬松茸菇 紅蘿蔔 粟米 果皮 超市買急凍製成品 用氣炸鍋焗脆就可 素春卷及素麥樂雞 我家素食必有雞蛋 今回用洋蔥粟米粒炒蛋 甜椒也不缺 今回 蘑菇炒燈籠椒 還加上少許芒...
薯餅不加麵粉,加蛋都得。
回覆刪除我下次再試
刪除我中意食薯餅,不過我怕黏手,覺得好難整。
回覆刪除又唔算太難嘅
刪除我好似見到白色嘅粟米嘅?!
回覆刪除我用新鮮粟米自己剝粒,底部係較白。
刪除我試過生煎,即係唔整熟啲薯蓉,磨完加配料就煎,口感幾等別的.
回覆刪除我估若果磨蓉生煎應該可以,會爽口啲?
刪除是的,會爽口啲,同埋會變咗色有啲似馬蹄糕咁.
刪除👍
刪除我都鐘意食薯餅
回覆刪除薯餅好香口
刪除我都喜歡食薯餅😊
回覆刪除薯餅好香口
刪除對我嚟講一D都唔簡單喎! 煎蛋滾韭菜湯仲好特色添!
回覆刪除日本咖哩好方便~甜甜哋又啱小朋友~!
回覆刪除係呀!我都啱架
刪除等我都試下先得~
回覆刪除相信加麵粉會好啲
刪除