從超市買來
一包兩條大眼雞
解涷清洗好
連皮略煎兩面
魚湯若想濃郁奶白
先放鹽再下水大火滾
芥菜是從前園
買來的有機菜
加兩片薑
滾個芥菜魚湯
也是不錯
兩條魚還可做餸
訂閱：
張貼留言 (Atom)
-
12/05/2026 在這間日式餐廳午餐 時間比較早 所以好清靜 午餐有套餐選擇 我們點了三個餐 先來是沙律 其餘好快到齊 這間餐廳 非傳統正宗日式 食物質素普通 比起我早前 介紹的日本餐廳 水準有距離 食飽後 出發去玩啦 怎知去到地鐵站 路軌受塌樹影響而停使 於是坐巴士去另外... -
西貢街市食品 價格會比市區略貴 但我還是喜歡 在這裏買魚 特別是鹹水魚 很多時會遇到艇戶 交來售賣的鮮魚 這碟不知名的小魚 $20元 非常新鮮 用來滾湯 好"正" 甘筍、南瓜、番茄魚湯 鮮... -
去完街 唔想煮飯 經過商場 買左盒 現成生餃子 20隻 $38元 煮熟大大粒好飽滿 加碟前院買的有機芥蘭 好滿足 八方雲集 以前食過佢地煎餃 覺得唔錯 今次買招牌生 餃子 覺得料足皮滑 ... -
朋友送來外賣餡餅 大大隻 味道不是我杯茶 但也多謝朋友心意 番焗加上青瓜車厘茄 已是我們的 午餐 吃得飽飽 最近偏愛碟頭飯 將豬扒切條 加甜椒雜菜芒果肉 炒埋一碟 一人一碟 慳水慳力 罐頭鯖魚通粉 簡單快捷 -
連續返工幾日 真是有點累了 放工時 天氣明顯涼了很多 大家記得出門要多帶件衫 今日讓大家睇睇 早前回家路上遇到的情境 呢群牛牛 本來是陣容強大 排在馬路上 擋著保姆車 慢行 可惜 我摷相機太 慢 牠們見到我們的車子 才散...
加埋豆腐仲好味 (個人意見)
回覆刪除係呀，不過屋企冇豆腐
刪除天氣熱, 芥菜湯好呀！
回覆刪除可以消暑清熱。
刪除個湯正啊😍
回覆刪除魚湯其實都好好飲。
刪除諗起都覺得啖湯好甜。
回覆刪除魚湯真係幾好飲
刪除街市大眼雞好貴,以前係cheap魚.
回覆刪除紅衫魚都係咁呀，而家貴到死。
刪除有機芥菜加兩片薑
回覆刪除滾大眼雞魚湯
好味
刪除我未試過響超市見過有大眼雞賣啊
回覆刪除唔係時時有，所以未必見到。
刪除這款湯容易做又好飲。
回覆刪除EE CHAN, 母親節快樂!
多謝你，母親節快樂
刪除大眼雞芥菜湯，又平又有益！
回覆刪除而且好味
刪除大眼雞魚湯以前都常飲，湯好甜，魚又食得，十分正。
回覆刪除一魚兩味
刪除這個時候介菜清熱很好飲啊~
回覆刪除夏天好啱
刪除