圓枝竹冬菇湯
再次煲髮菜湯
因為髮菜已經放得太耐
每次又只下小小
所以未有即時清貨
每次都轉小小不同食材
今次轉用圓枝竹
更加了紅蘿蔔
更清甜好味
推薦這個素湯
家中若沒有髮菜
就不必買了
一樣咁好味
再次煲髮菜湯
因為髮菜已經放得太耐
每次又只下小小
所以未有即時清貨
每次都轉小小不同食材
今次轉用圓枝竹
更加了紅蘿蔔
更清甜好味
推薦這個素湯
家中若沒有髮菜
就不必買了
一樣咁好味
材料
圓枝竹 花生 眉豆 腰果 紅蘿蔔
有紅蘿蔔
可省去蜜棗或圓眼肉
已經好甜
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
清清地
回覆刪除都幾清甜
刪除有紅蘿蔔, 我鐘意呀
回覆刪除有紅蘿蔔更清甜
刪除圓枝竹 冬菇 髮菜 眉豆 腰果 紅蘿蔔湯
回覆刪除足料
刪除腐竹支竹都喜歡, 更愛甜竹。
回覆刪除甜竹比較難買
刪除有枝竹好味💗
回覆刪除呢隻圓枝竹厚身得來好滑
刪除我都依家都唔敢食髮菜，細時覺得佢似頭髮。
回覆刪除其實我都唔會特別喜歡食，以前啲家庭多數在節日喜慶先整，念佢好意頭。
刪除煲湯消滅唔到幾多髮菜,最好一次過蚊咗佢 :P
回覆刪除其實我都唔會特別喜歡食，唔想一次過食咁多。
刪除下次又到我試下!
回覆刪除不妨試試
刪除呢隻圓筒支竹真係煲湯都唔爛咁犀利!
回覆刪除係，但都不可煲太耐。
刪除呢個肥人愛呀, 等肥人煲下先~
回覆刪除呢個幾清甜架
刪除咁多豆煲~一定好香~!
回覆刪除係呀！好味
刪除冬菇髮菜湯落足材料呀！
回覆刪除都幾多料架
刪除圓枝竹我尼邊好似無得賣
回覆刪除唔係度度有得賣
刪除請問九龍城那一間店舖可以買到圓枝竹?
回覆刪除九龍城候王道97號置金閣9號舖
刪除美蕈隆有限公司
舖面很細，只賣菌類，在九龍城廣場對面，隔了一條大馬路。