番薯軟餅
家中有兩隻番薯未吃
早前已經煲過番薯糖水
今次就做番薯餅
先將番薯切片蒸熟
壓成蓉
趁熱加些少沙糖拌勻
加糥米粉搓勻
糯米粉份量
大概同番薯差不多
將粉糰分開幾份
搓圓再壓扁
易㓗鑊用油煎熟
因糖份關係
煎時較易燶
煎時要小心睇火
煎熟香口又軟綿綿
另一款隔水蒸
燒滾火蒸十分鐘便成
但一樣軟綿綿
是健康版
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細佬喜歡這個, 軟綿綿又好食
回覆刪除我也喜歡呢
刪除簡單又好食呀！
回覆刪除對啊，簡單的小食
刪除應該煙煙韌韌
回覆刪除呢個唔算好煙韌，因為番薯份量不少。
刪除我鍾意食呀。可惜我啱啱食埋最後一個蕃薯。
回覆刪除買到番薯可以整來食
刪除我鍾意呀！通常我做煎的，也可以放焗爐焗。
回覆刪除我未試過用焗爐焗，下次可以試下，蒸來食其實比較健康。
刪除煎既食過幾好食,蒸既健康啲都好.
回覆刪除煎香口好多
刪除我係重口味嘅人，煎香口好味D
回覆刪除煎香口好多
刪除好正啊蕃薯燒餅, 我屋企有兩條仔等我又整嚟消滅咗佢!
回覆刪除我自己幾鍾意食㗎
刪除呢個我中意,如果蕃薯有甜味,唔加糖都可以吧/
回覆刪除因為加咗糯米粉，加些少糖會好食啲。
刪除番薯蓉軟餅
回覆刪除好味啊
刪除番薯健康食材
回覆刪除番薯都好味
刪除一種食材多食，識煮食多好，變化多^_^
回覆刪除番薯都真係好多食法。
回覆刪除番薯餅金金黃黃好吸引！
回覆刪除軟綿綿都唔錯
刪除番薯軟餅~~口感一定好好~好吸引~
回覆刪除軟綿綿都唔錯
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