韭菜炒芽菜


韭菜炒豆
加少少炸菜吊味
兩種菜炒埋幾夾


自己發的芽菜
營養不良
所以好短小



用咗小小時間
清洗
除去綠豆皮
根就不用除去



再加上由
紅莧菜摘出的莖
一起炒


芽菜雖然短
但都好爽口






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金針雲耳煮雞酒

 金針雲耳煮雞酒 天氣寒冷 用雞髀肉煮酒 加雲耳金針及幾粒杞子 幾片薑 加水加紹酒煮 有湯有餸 另清炒一碟雙花菜