番茄薯仔紅蘿蔔
是常用食材
每個家庭都做個番茄薯仔湯
我今次略為改動一下
加上扁腐竹
這種腐竹煲糖水時
滾溶便有豆醬感覺
滾湯就不用煮太久
湯多了豆香
腐竹吃來是滑滑
我好喜歡啊😘
是常用食材
每個家庭都做個番茄薯仔湯
我今次略為改動一下
加上扁腐竹
這種腐竹煲糖水時
滾溶便有豆醬感覺
滾湯就不用煮太久
湯多了豆香
腐竹吃來是滑滑
我好喜歡啊😘
家常小菜
懶懶地 又來記錄一下 自家煮 家常小菜 芒果雞球 用雞髀起肉炒熟 加芒果略兜 我幾喜歡呢種味道 另一款小炒 大家看圖未必睇到 材料有 蝦青口及魷魚 還有臘腸 蔬菜類 洋蔥雲耳紅黃兩色椒 馬蹄榨菜蒸肉餅 蝦米煮蘿蔔 呢個係懶人包 係用麵包機做 將所有材料放入開機 兩小時就有得食 ...
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素食餐 三餸一湯素食餐 豆瓣醬煮豆腐粒🥢 南乳齋🥢 秋葵紅洋蔥炒蛋🥢 椰子素湯🥣 秋葵紅洋蔥炒蛋 秋葵是在超市買的急凍貨 感覺比較"潺" 但炒蛋還可以😌 豆瓣醬煮豆腐 小辣可以接受 南乳齋 材料豐富 今回還加竹笙 一大碟清曬 椰子素湯 超市見到 椰子... -
筍殼魚是淡水魚 以前生長在河上 現在當然是人工養殖 我差不多十多年冇買來吃 原因是見此魚 賣相越來越肥胖 唔知用乜料養 最近在街市見到 心思思買了 一條身體比較窈窕 以前多是清蒸 今次想試煎食 魚販替我開邊 用 幼... -
今日歌友聚會 晚餐在唐人街食中餐 一檯十一人 共三圍 每枱八個餸 甜酸魚 手撕雞 洋蔥豬扒 三色蛋覓菜 咕嚕骨 蒸滑蛋 咸魚蒸肉餅 粉絲蒸蝦 還有糖水及飯後果 樣樣餸味道都唔錯 大家都食得好開心 星期五黃昏 倫敦唐人街 人頭湧湧 -
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超市買盒梅頭肉豬扒 共有十塊 用途多多 可煎可炒也可整肉餅 今回整叉燒 雖然比較瘦 但食起來還可以 叉燒配番茄甘筍清湯 南瓜煮雞翼 這邊買的胡蘆形南瓜 非常耐放 放落就忘記了 一次吃不完 剩下的放入雪櫃可以 出爐菠蘿麵包 香噴噴 預備入爐 -
又來記錄一下 我的自家煮 急凍鯖魚柳煮番茄 還加紅洋蔥蘑菇 煮成一大碟 足夠兩人吃一餐 用大雞腿做的手撕雞 什錦海鮮雜菜炒飯 另一款 臘腸雞蛋雜菜炒飯 簡單的早餐 用氣炸鍋 也可以做出流心蛋 好有一段時間 冇幫襯的酒吧 本想入去食個全日早餐 點知廚房正在裝修 只供應飲品 食物...
突然諗起腐竹糖水。
回覆刪除腐竹糖水我都喜歡呀！
刪除我都鐘意食腐竹
回覆刪除腐竹幾受歡迎
刪除試過煲得太耐腐竹溶晒 :P
回覆刪除其實落腐竹之前下些少鹽冇咁易溶。
刪除腐竹可以做多款菜式都好味
回覆刪除炆煮煲海都得。
刪除腐竹我鍾意呀！
回覆刪除腐竹幾受歡迎
刪除腐竹.....素/葷都是好食材。
回覆刪除對呀！健康又不貴
刪除he~ 我鐘意煲得淋身D好食
回覆刪除煲溶都可以嘅。
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