腐竹滾湯


番茄薯仔紅蘿蔔
是常用食材
每個家庭都做個番茄薯仔湯
我今次略為改動一下
加上扁腐竹
這種腐竹煲糖水時
滾溶便有豆醬感覺
滾湯就不用煮太久
湯多了豆香
腐竹吃來是滑滑
我好喜歡啊😘


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